반찬 추천
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오이 달래 무침 만드는 법 / 초간단 오이 달래 무침 / 달래 효능요리/반찬요리 2022. 1. 16. 06:00
오이 달래 무침 만드는 법 / 초간단 오이 달래 무침 / 달래 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 아삭아삭한 "오이 달래 무침"을 만들어 보려고 합니다. 야채코너에 갔더니 달래가 있어 구매했습니다. 달래는 제철이 3월~4월인데 벌써 보여서 신기했습니다. 달래는 요리를 다양하게 할 수 있어 좋은 거 같습니다. 오늘은 달래와 오이를 같이 무쳐서 반찬을 만들어 보겠습니다. 달래 효능 빈혈 예방 - 달래에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈 예방에 엄청 좋다고 합니다. 입 - 달래에는 비타민B 성분이 함유되어 있어 입에 입술 터짐, 잇몸병 등 예방을 해준다고 합니다. 여성 질환 예방 - 달래에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어 여성 질환 예방과 완화에 효과적이라고 합니다. 피로 개선 - 달래에..
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참나물 무침 / 참나물 겉절이 / 참나물 효능요리/반찬요리 2022. 1. 2. 06:00
참나물 무침 / 참나물 겉절이 / 참나물 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 "참나물 무침" 하는 법에 대해 작성해 보겠습니다. 참나물 제철은 4월~6월 이라고 합니다. 참나물 제철은 아니지만 어떤 색다른 반찬을 만들까 생각하던 중 마트에 참나물이 저렴하게 판매하고 있어 구매해 봤습니다. 이 참나물로 무침을 한번 만들어 봤습니다. 먼저 참나물 효능 알아보고 가보겠습니다. 참나물 효능 뇌 건강 - 참나물에는 베타카로틴 성분이 함유되어 있어 뇌를 활성화 해주어 뇌 기능을 향상 시키는데 도움을 준다고 합니다. 눈 건강 - 참나물에는 비타민A 성분이 풍부하게 함유되어 있어 눈에 쌓여있는 피로를 풀어주며, 시력을 개선시키는데 도움을 준다고 합니다. 다이어트 - 참나물 칼로리는 100g에 30kcal 정도라..
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[무 장아찌] 무 장아찌 무침 / 무 장아찌 황금레시피 / 무 효능요리/반찬요리 2021. 10. 10. 06:00
[무 장아찌] 무 장아찌 무침 / 무 장아찌 황금레시피 / 무 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 짭조름한 "무 장아찌 무침"을 해보았습니다. 그 전에 담궈놓은 무 장아찌가 있어서 꺼내 만들어 보았습니다. 이 무 장아찌는 맨밥에 물말아서 같이 먹기 좋은 거 같아요. 오독오독하니 정말 맛있습니다. 장아찌 좋아하시는 분들 집중하세요! 먼저 무 효능 부터 알아보고 가보겠습니다. 무 효능 감기 예방 - 무는 따뜻한 성질입니다. 환절기에나 겨울철 목감기로 심하신 분들이 무를 섭취하시면 감기 예방에 좋다고 합니다. 변비 개선 - 무에는 리그닌 성분이 풍부하게 함유되어있어 장을 활발하게 도와주어 변비 개선에도 효과적이라고 합니다. 면역력 향상 - 무에는 비타민 성분이 풍부하게 함유되어있어 체내의 활성산소를 제..