소고기
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소고기 된장찌개 맛있게 끓이는 법 / 소고기 된장찌개 황금레시피요리/국요리 2025. 1. 7. 06:00
소고기 된장찌개 맛있게 끓이는 법 / 소고기 된장찌개 황금레시피 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '소고기 된장찌개'에 대해 작성해 보겠습니다.집에 국거리 소고기가 있어 얼큰한 된장찌개를 만들어 봤어요.추운 겨울에 끓여 먹으니 아주 맛있었습니다. 맛있는 소고기 된장찌개를 끓여보겠습니다. 재료된장, 소고기, 팽이버섯, 양파, 애호박, 파, 무, 고추, 고춧가루, 두부 대파, 청양고추, 무, 두부, 양파, 애호박은 먹기 좋은 크기로 잘라주면 됩니다.팽이버섯은 세척 후 밑동 제거해 주세요. 먼저 뚝배기에 소고기를 익혀줍니다. 어느 정도 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 소고기가 잠길 만큼 물을 넣어줍니다.이때 육수를 넣어도 좋습니다. 된장 1, 고추장 조금 넣어주세요.고추장을 ..
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소고기야채말이 찜 만들기 / 소고기 팽이버섯 요리요리/반찬요리 2024. 12. 28. 06:00
소고기야채말이 찜 만들기 / 소고기 팽이버섯 요리 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 "소고기야채말이"에 대해 작성해 보겠습니다.집에 불고기용 소고기와 각종 야채들이 있어서 이 재료들을 이용해서 담백하고 맛있는 요리를 만들어 봤어요! 맛있는 소고기야채말이을 만들어 보겠습니다. 재료소고기, 숙주, 느타리버섯, 팽이버섯, 배추, 깻잎 소스 재료간장, 참치액젓, 물, 설탕, 겨자, 고추 먼저 야채를 손질해 줍니다.버섯 종류는 세척 후 먹기 좋게 찢어줍니다.배추는 한입크기로 손질해 주세요.깻잎은 밑에 부분을 잘라줍니다. 얇은 불고기용 소고기를 넓게 펼쳐줍니다. 깻잎을 소고기 위에 얹어주세요.윗부분에 소고기가 많이 나와 있게 해 주세요. (접착 역할) 깻잎 위에 팽이버섯을 넣고 돌돌 말아줍니..
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소불고기 황금레시피 / 소불고기 양념 만들기 / 소고기 효능요리/반찬요리 2023. 11. 10. 06:00
소불고기 황금레시피 / 소불고기 양념 만들기 / 소고기 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "소불고기"에 대해 작성해 보겠습니다. 맛있는 소고기 반찬인 소불고기를 해 봤어요~ 소고기 핏물 제거부터 양념까지 알려드릴게요! 소고기 효능 다이어트 - 소고기에는 단백질 성분이 함유되어 있어 영양소도 풍부하게 들어있어 근력도 형성해주며, 체중관리 할 때 좋다고 합니다. 뇌 건강 - 소고기에는 비타민B12 성분이 함유되어 있어 치매예방을 해주며 뇌 건강에 좋다고 합니다. 뼈 건강 - 소고기에는 인 성분이 함유되어 있어 치아와 뼈의 골격을 형성하는데 도움을 준다고 합니다. 피로회복 - 소고기에는 인 성분이 함유되어 있어 피로가 쌓이신 분들이 드시면 좋다고 합니다. 피로회복에 도움을 준다고합니다. 맛있는 소불고기..
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소고기 부추 죽 / 소고기 야채죽 맛있게 끓이는 방법 / 소고기 야채죽 만드는 법요리/집밥요리 2022. 6. 21. 06:00
소고기 부추 죽 / 소고기 야채죽 맛있게 끓이는 방법 / 소고기 야채죽 만드는 법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 "소고기 야채죽"에 대해 작성해 보겠습니다. 죽은 부들부들하니 소화도 잘 되고 맛있습니다. 속이 안 좋을 때 영양죽 만들어서 먹으면 정말 좋죠! 이번에 소고기와 야채를 넣어 소고기 야채죽을 만들어 봤습니다. 따끈따끈한 소고기 야채죽을 만들어 보겠습니다. 재료 소고기(사태살 사용함), 양파, 부추, 불린찹쌀, 들기름, 찹쌀알(없어도 됨), 깨 먼저 양파와 부추를 작게 썰어줍니다. 소고기도 크면 얇게 다져줍니다. (냉장보관한걸 바로 자르려하면 잘 안 잘라지니 약 30분~1시간정도 냉동보관 해 놓으면 잘 잘립니다.) 큰 냄비에 들기름을 넣어줍니다. 그리고 소고기를 달달 볶아줍니다. 소고기의 핏..
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얼큰소고기 콩나물국 맛있게 끓이는법 / 소고기 콩나물국 / 소고기 효능요리/국요리 2021. 10. 2. 06:00
얼큰소고기 콩나물국 맛있게 끓이는법 / 소고기 콩나물국 / 소고기 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 얼큰하게 "소고기 콩나물국"을 끓여봤습니다. 소고기가 들어가 고소하고 맛있으며, 콩나물도 들어가서 시원한 맛과 속이 개운해 먹기 좋은 국 입니다. 무가 없어서 아쉽긴 했지만 처음 끓여본 국인데 개운하고 칼칼하여 블로그에 남겨보려고 합니다. 개인적으로 술 드시고 그 다음날 해장국으로 먹기에도 좋을 거 같네요! 먼저 소고기 효능 알아보고 가보겠습니다. 소고기 효능 뼈 건강 - 소고기에는 인 성분이 함유되어있어 치아와 뼈의 골격을 형성하는데 도움을 준다고 합니다. 피로회복 - 소고기에는 인 성분이 함유되어있어 피로가 쌓이신 분들이 드시면 좋다고 합니다. 피로회복에 도움을 준다고합니다. 눈 건강 - 소고기..
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소고기 계란장조림 맛있게 하는법 / 소고기 계란장조림 황금레시피요리/반찬요리 2021. 10. 1. 06:00
소고기 계란장조림 맛있게 하는법 / 소고기 계란장조림 황금레시피 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 추석선물로 조금 소고기를 받아 뭐를 만들어볼까 하다가 "소고기 계란장조림"을 만들어봤었습니다. 장조림은 쉬워보이지만 은근 어려운 요리입니다. 이 방법만 아시면 누구나 짭조름하고 맛있는 장조림을 만드실 수 있습니다. 쫄깃쫄깃한 소고기를 넣은 계란 장조림 만드는 레시피 보러 가보겠습니다. 먼저 계란 효능 보시고 알아보러 가보겠습니다. 계란효능 빈혈 - 계란에는 철분 성분이 함유되어있어 빈혈 예방에 도움을 준다고 합니다. 골다공증 - 계란에는 비타민d와 칼슘 성분이 함유되어있어 골다공증 예방에 도움을 준다고 합니다. 눈 건강 - 계란에는 루테인 성분이 함유되어있어 눈 건강에 도움이 된다고 합니다. 눈에 백내장과 눈 노..