콩나물 효능
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콩나물 불고기 만드는 방법 / 콩불 레시피 / 콩불 양념장 / 콩나물 효능요리/반찬요리 2022. 3. 5. 06:00
콩나물 불고기 만드는 방법 / 콩불 레시피 / 콩불 양념장 / 콩나물 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 콩나물과 고기로 만든 "콩불"요리를 만들어 봤습니다. 집에 다른 요리를 하다가 남은 재료들이 많더라고요. 콩나물, 대패 삼겹살, 깻잎, 양파 등으로 맛있게 만들어 봤습니다. 콩불용 고기는 얇고 잘 익는 고기면 먼저 콩나물 효능 알아보고 가보겠습니다. 콩나물 효능 뼈 강화 - 콩나물에는 이소플라본이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있는데 이 성분이 골밀도를 높여주며, 뼈를 강하게 해준다고 합니다. 골다공증 예방 효과가 있습니다. 숙취해소 - 콩나물에는 비타민B1, 비타민C, 아스파라긴 성분이 풍부하게 함유되어있어 숙취해소에 많은 도움이 될 수 있습니다. 불안증 개선 - 콩나물에는 마그네슘도 풍부하게 ..
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콩나물 볶음 맛있게 만드는 법 / 콩나물 볶음 황금레시피 / 콩나물 효능요리/반찬요리 2021. 12. 28. 06:00
콩나물 볶음 맛있게 만드는 법 / 콩나물 볶음 황금레시피 / 콩나물 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 아삭아삭 맛있는 "콩나물 볶음"을 만들어 보겠습니다. 여름쯤 제가 콩나물 무침 포스팅을 했었는데 약1달~2달 동안 방문자 수 1위를 찍었었습니다. 여러분들이 콩나물을 평소에 많이 먹고 좋아하는 것 같습니다. 하지만 갑자기 그 포스팅이 사라졌네요? 이유는 잘 모르겠습니다. 다시 한번 콩나물 볶음으로 방문자 수 1위를 찍어보고 싶네요:) 콩나물 효능 그리고 콩나물 볶음 맛있게 만드는 법까지 다 알려드리겠습니다. 먼저 콩나물 효능 알아보시고 가보겠습니다. 콩나물 효능 변비 예방 - 콩나물에는 칼슘과 섬유질 성분이 함유되어있어 체내의 나트륨을 함께 배설해주는 효과가 있으면서 장을 원활하게 해주어 변비 ..
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[콩나물밥] 콩나물밥 만드는 방법 / 콩나물밥 양념간장 / 콩나물 효능요리/집밥요리 2021. 9. 12. 06:00
[콩나물밥] 콩나물밥 만드는 방법 / 콩나물밥 양념간장 / 콩나물 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 저번 포스팅에서는 콩나물무국을 끓여보았습니다. 먹으니 고소하고 속이 편하며 맛있는 국이였습니다. (궁금하면 방문해주셔서 참고해주세요.) 재료가 남아 콩나물과 무를 넣고 만든 "콩나물밥"을 만들어봤습니다. 이 콩나물밥을 직접만든 양념간장에 비벼서 먹으면 정말 맛있습니다. 먼저 콩나물 효능 알아보고 가볼까요? 콩나물 효능 암 예방 - 콩나물에 암세포 성장을 억제해주는 효능이 있습니다. 대장암, 위암예방을 해준다고 합니다. 피부미용 - 콩나물에 비타민c가 풍부한데 피부에 좋은 콜라겐을 생성해주며, 피부를 깨끗하게 해주는 효능이 있다고 합니다. 숙취해소 - 콩나물에 아스파라긴 성분이 함유되어 있는데 간 보호를 해..
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콩나물 불고기 만드는 방법 / 콩불 레시피 / 콩나물 효능 / 콩나물 활용방법요리/반찬요리 2021. 5. 29. 23:51
안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 오늘은 콩나물 불고기를 만들어 보겠습니다! 줄여서 "콩불" 이라고도 하죠~ 음식에도 줄임말 사용하기^^~ 콩불은 아삭아삭한 콩나물에 양념이 잘 배긴 불고기가 들어간 음식입니다 콩나물을 많이 먹을 수 있다는 장점! 저는 집에 대패삼겹살이 있어서 만들어봤습니다 콩불 고기는 따로 정해져 있는 건 아니라서 저처럼 대패삼겹살(얇음), 목삼겹, 목살(기름없이 담백), 불고기용고기 등 다 가능합니다^^ 그대신 고기가 얇아야 됩니다. 콩불은 고기 위주로 만든 요리가 아니라서 콩나물과 고기가 양념이 같이 잘 버무려져야 되어서 얇은 고기를 사용합니다 콩불을 만들기 전에 먼저 콩나물 효능을 간단히 알고 가볼까요? ●콩나물 효능 콩일 때 (자라기 전) 비타민이 없지만 발아과정에서 합성되어서 콩나물..