간단한 카레우동 만들기 / 카레 요리 만드는 법
안녕하세요 :)
퐁이_입니다~
오늘은 "카레우동"에 대해 작성해 보겠습니다.
집에 냉동 우동면을 사놔서 어떤 걸 만들어 먹을까 하다가 카레가 보이길래
간단한 재료로 카레우동을 만들어 봤습니다.
맛있는 카레우동을 만들어 보겠습니다.
재료
우동면, 양파, 다짐육, 카레가루, 소금, 파슬리, 후추
먼저 프라이팬에 다짐육을 넣고 볶아줍니다.
볶을 때 소금을 조금 뿌려주면 간이 돼요!
고기가 어느정도 익으면 썬 양파를 넣고 후추 조금 뿌려줍니다.
중불에 같이 볶아줍니다.
양파가 조금 익을 때까지 볶아주세요.
카레가루에 물을 조금 타
가루를 녹여줍니다.
카레를 부어줍니다.
끓는 물에 우동면을 넣어 삶아줍니다.
우동면 삶을 때 면을 건드리면 안 돼요!
그대로 삶아주세요.
약 30초~50초 정도만 삶아주시면 됩니다.
카레소스가 끓으면 삶은 면을 넣어줍니다.
그리고 우동면에 잘 스며들게 조리해 줍니다.
마지막에 파슬리까지 뿌려주면 간단한 카레우동이 완성됩니다.
다짐육 외에도 베이컨이나 새우 등 여러 가지 재료를 넣어 만들어 보세요.
집에 남은 재료와 우동면, 카레가 있으면 한번 만들어 보시길 바랍니다.
오늘도 맛있는 식사 하세요 :)
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