샤인머스켓 청 만들기 / 과일 청 만드는 법 / 샤인머스켓 효능

샤인머스켓 청 만들기 / 과일 청 만드는 법 / 샤인머스켓 효능

안녕하세요 :)
퐁이_입니다~

오늘은 '샤인머스켓 청'에 대해 작성해 보겠습니다.
최근 샤인머스켓 한 박스를 구매했는데 너무 많고 굉장히 달아서 청을 만들어 먹어야겠다~
해서 한번 만들어 봤어요!

샤인머스켓 효능

다이어트 - 샤인머스켓 칼로리는 100g 60kcal 이라고 합니다. 타닌 성분이 함유되어있어 체지방을 분해해줘 다이어트 식품에 좋다고 합니다.
심혈관 질환 예방 - 샤인머스켓에는 폴리페놀 성분이 함유되어있어 체내에 활성산소를 아무 해가 없는 물질로 바꿔주는 역할을 한다고 합니다. 그리고 혈관에 도움을 준다고 합니다.
소화 작용 - 샤인머스켓에는 타닌 성분이 함유되어있어 소화기관에 부담을 줄여준다고 합니다.
장 건강 - 샤인머스켓에는 식이섬유 성분이 함유되어있어 장운동을 좋게 해주며 변비 개선에 효과적이라고 합니다.
뼈 건강 - 샤인머스켓에는 비타민K 성분이 함유되어있어 뼈를 생성해주며 칼슘 흡수율을 높여준다고 합니다.
피부 미용 - 샤인머스켓에는 비타민C 성분이 함유되어있어 피부색을 밝게 해주며 피부를 건강하게 해준다고 합니다.

맛있는 샤인머스켓 청을 만들어 보겠습니다.

일단 샤인머스켓 1송이를 준비해 줍니다.

 
 

샤인머스켓은  물에 베이킹소다나 식초를 풀고 약3분동안 담궈놓은 후 다시 물에 세척하면 됩니다.

세척하면서 다 따줬어요!!

그리고 채반에 넣어 물기를 제거해 줍니다.

먹기 좋게 3등분~4등분으로 잘라주세요!

그리고 설탕을 넣어줍니다.
샤인머스켓 자체가 너무 달아서 샤인머스켓에 비해 적게 넣어주었습니다.

설탕 1에 레몬 0.5정도 비율로 넣어줍니다.

레몬을 넣어주면 청도 오래가고 살짝의 신맛이 나서 더욱더 맛있는 청을 먹을 수 있습니다.

제일 중요한 열탕소독!
끓는 물에 유리병을 거꾸로 넣어주세요.
그리고 약 5분 정도 있으면 됩니다.

약 20~30분 정도면 설탕이 녹아 물이 생깁니다.
열탕소독한 통에 잘 넣어주면 됩니다.

 
 

 
이렇게 맛있는 샤인머스켓 청이 완성되었습니다.