황태무침 만드는 법 / 초간단 황태무침 만들기

황태무침 만드는 법 / 초간단 황태무침 만들기 
 
안녕하세요 :)
퐁이_입니다~
 
오늘은 '황태무침'에 대해 작성해 보겠습니다.
오랜만에 비빔냉면을 먹고 싶은데 곁들여 먹을 게 없나~ 생각해 봤는데
마침 집에 황태가 있어서 맛있는 황태무침을 만들어 봤어요.
 

 
맛있는 황태무침을 만들어 보겠습니다.
 

재료

황태, 간장, 고춧가루, 식초, 참기름, 고추장, 설탕, 깨
 

 

 
 

 
먼저 좋은 황태를 준비해 줍니다.
 

 
그리고 물에 담가주세요.
황태는 약 3~5분만 담가 놓으면 빠르게 불려져요!
 

 
 간장 1, 고춧가루 1, 식초 0.5, 참기름 1, 고추장 0.5, 설탕 0.5, 깨를 넣어 양념장을 만들어 주세요.
 

 
불린 황태는 물기를 쫙 짜주세요.
그다음 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
 

 
미리 만들어 놓은 양념장을 넣어 잘 버무려 줍니다.
 

 

 
 

 
이렇게 맛있는 황태무침이 완성되었습니다.
 

 
바로 만들어서 바로 먹으면 정말 맛있는 황태무침!
집에 황태가 있으면 한번 만들어 보세요.
 
오늘도 맛있는 식사 하세요 :)