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야채볶음밥 맛있게 만드는 법 / 야채볶음밥 재료 / 야채볶음밥 레시피
안녕하세요:)
퐁이_입니다~
오늘은 "야채볶음밥"을 만들어 보겠습니다.
집에 있는 각종 남아있는 야채들로 맛있는 볶음밥을 만드는 법을 알려드릴게요!
편식하는 아이들도 맛있게 먹을 수 있는 야채볶음밥!
맛있는 야채볶음밥을 만들어 보겠습니다.
재료
양파, 당근, 햄, 파, 표고버섯, 애호박, 계란, 깨
소스 재료
간장, 굴소스
먼저 재료들을 작게 썰어줍니다.
기름을 넣고 송송 썰은 파를 넣어 파기름을 내줍니다.
파기름을 내준 후 잘게 썰은 야채들을 다 넣어줍니다.
골고루 잘 익게 볶아줍니다.
야채가 어느 정도 익으면 밥을 넣어줍니다.
야채와 밥을 같이 볶아줍니다.
그다음 밥을 한쪽으로 모아놓고
프라이팬을 기울인 상태로 간장 1, 굴소스 0.5를 넣고 끓여줍니다.
소스를 저렇게 만들어주면 감칠맛이 더 납니다.
소스가 끓으면 밥과 함께 볶아줍니다.
완성된 야채 볶음밥은 그릇에 담아줍니다.
맛있게 계란 프라이도 해줍니다.
볶음밥 위에 계란프라이까지 올리면 야채볶음밥이 완성됩니다.
반숙 계란을 톡! 터트려 밥과 함께 먹으면 아주 맛있습니다.
집에 있는 야채들로 맛있는 볶음밥을 만들어 보시길 바랍니다.
오늘도 맛있는 식사 하세요:)
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