무스비 만들기 / 무스비 틀 없이 만들기 / 간단한 김밥 만들기 / 스팸 요리
안녕하세요:)
퐁이_입니다~
오늘은 간편하게 먹을 수 있는 "무스비"를 만들어 보겠습니다.
명절에 스팸이 많이 들어옵니다.
그냥 구워 먹어도 좋지만 무스비를 만들어 먹으면 새롭고 더 맛있게 먹을 수 있습니다.
간편한 무스비를 만들어 보겠습니다.
재료
김밥 김, 안심팜(스팸), 계란, 청양고추, 후추, 소금, 들기름, 참기름, 깨
물, 비닐 랩
계란 4알에 청양고추 4개를 다져서 넣었습니다.
후추와 소금 조금씩 넣어준 뒤 섞어줍니다.
프라이팬에 기름을 두르고 약불로 부쳐줍니다.
계란을 도마 위에서 식혀준 뒤 안심팜 통을 깨끗하게 세척해 계란에 모양을 찍어줍니다.
그럼 모양이 예쁘게 나옵니다.
도마 없이 햄 자르는 법!
햄을 뜯어서 통에서 칼로 슥슥 잘라주면 됩니다.
계란을 부친 뒤 안심팜도 구워줬습니다.
약불에 앞 뒤로 구워줍니다.
이렇게 무스비에 들어갈 재료가 완성되었습니다.
무침용 그릇에 밥을 넣고 소금 조금, 들기름 0.5, 참기름 0.5, 깨를 넣고 잘 섞어줍니다.
김밥용 김을 반으로 잘라줍니다.
햄 통을 깨끗하게 세척 후
랩을 뜯어 위에 씌워줍니다.
밥 버거처럼 밥을 얇게 깔아줍니다.
햄을 넣어줍니다.
청양고추 계란지단도 넣어줍니다.
위에 다시 얇게 밥을 올려줍니다.
랩을 꺼내면 이렇게 깨끗하게 만들어집니다.
김을 깔고 만든 밥을 올려준 뒤
돌돌 말아줍니다.
앞 부분에 김이 달라붙지 않으면 물을 칠해주세요!
그럼 딱 달라 붙습니다.
먹기 좋은 크기로 잘라주시면 무스비가 완성됩니다.
햄이 두툼하고 기름이 많아 청양고추를 넣고 만든 계란이 칼칼한 맛을 내주어 잘 어울립니다.
소풍이나 집에서 간단한 김밥을 만들고 싶을 때
무스비가 맛있고 틀 없이 햄 통만 있으면 만들 수 있으니 좋은 거 같습니다.
오늘도 맛있는 식사 하세요:)
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