전 요리
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갈색 만가닥버섯 전 만드는 법 / 만가닥버섯 요리 만들기요리/반찬요리 2024. 11. 2. 06:00
갈색 만가닥버섯 전 만드는 법 / 만가닥버섯 요리 만들기 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 '갈색 만가닥버섯 전'에 대해 작성해 보겠습니다. 버섯 종류가 엄청 다양하죠! 요새 만가닥버섯이 보이더라고요. 그래서 이 버섯으로 간단한 전 요리를 해 봤습니다. 맛있는 갈색 만가닥버섯 전을 만들어 볼게요. 재료갈색 만가닥버섯, 고추, 게맛살, 당근, 계란, 소금 먼저 만가닥버섯, 고추, 당근, 게맛살을 아주 작은 크기로 잘라줍니다. 전을 만들거라 작게 잘라줬어요! 냉장고에 다른 채소들 있으면 첨부하셔도 좋습니다. 재료를 그릇에 담아주고 계란 1개를 넣어줍니다. (이때 채소가 많으면 계란을 더 넣어주세요.) 그리고 소금으로 간을 맞춘 뒤 모든 재료가 잘 섞이도록 저어줍니다. 기름을 두른 프라이팬에 한 입 크기로..
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꼬치전 맛있게 만들기 / 꼬지 없이 꼬지전 만드는 법 / 명절음식요리/반찬요리 2024. 9. 17. 06:00
꼬치전 맛있게 만들기 / 꼬지 없이 꼬지전 만드는 법 / 명절음식 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 '꼬지 없이 꼬치전'에 대해 작성해 보겠습니다. 올해도 어김없이 돌아온 명절인 추석입니다~ 매년 꼬지를 끼워서 만들었는데 이번에는 없이 만들어 봤어요. 맛있는 꼬지 없이 꼬치전을 만들어 보겠습니다. 재료햄, 단무지, 맛살, 파, 계란, 부침가루 먼저 재료준비를 해 줍니다. 단무지는 새콤함이 강하니 물에 한번 세척해 주세요. 햄과 맛살은 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다. 파도 깨끗하게 세척한 뒤 다른 재료와 길이가 맞게 잘라줍니다. 그리고 계란물을 만들어 줍니다. 꼬지 없이 꼬치전은 이 계란물이 중요해요! 계란 2개, 부침가루 1 숟가락 넣어줘 만들어 줍니다. 프라이팬에 기름을 넉넉하게 둘러주세요. 먼저 프..
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해물부추파전 만드는 방법 / 해물파전 황금레시피요리/반찬요리 2024. 8. 6. 06:00
해물파전 만드는 방법 / 해물파전 황금레시피 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 '해물파전'에 대해 작성해 보겠습니다. 날씨는 오락가락... 비가 막 내리면 이상하게 전이 먹고 싶어 져요~ 그래서 집에 있는 재료로 간단하게 만들어 봤습니다. 맛있는 해물부추파전을 만들어 보겠습니다. 재료모둠해물, 부추, 파, 청양고추, 홍고추, 감자, 감자전분, 부침가루, 물 파와 고추는 어슷 썰어주고 부추는 2~3cm 정도 썰어줍니다. 감자 1개는 강판에 갈아주세요. 그리고 부침가루 3스푼, 감자전분 1스푼 정도 넣어줍니다. 이렇게 넣으면 전 구웠을 때 부들부들하니 맛있어요! 손질해 놓은 모든 재료를 넣어주세요. 모둠해물도 깨끗하게 세척 후 썰어서 넣어줍니다. 물을 조금씩 넣어가면서 반죽을 만들어 주세요. 걸쭉하거나 ..
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나뭇잎 애호박 전 만들기 / 예쁜 전 만드는 법 / 애호박 효능요리/반찬요리 2024. 4. 27. 06:00
나뭇잎 애호박 전 만들기 / 예쁜 전 만드는 법 / 애호박 효능 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 "나뭇잎 애호박 전"에 대해 작성해 보겠습니다.여러분 이제 봄이 아닌 더운 여름이 찾아오고 있습니다.날씨가 좋아지면 야채가 많이 나오는데요!요새 애호박 값이 많이 떨어졌더라고요.그래서 예쁘고 맛있는 애호박 전을 만들어 봤어요. 먼저 애호박 효능 알아보고 가보겠습니다. 애호박 효능 애호박 효능 - 애호박에는 비타민c와 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어 소화흡수에 도움을 준다고 합니다.자극적이지 않아 위가 안 좋은 분들이나 위궤양 환자 등 쉽게 먹을 수 있습니다.또 소화력이 약한 노인분들이나 어린이들이 먹기에는 정말 좋다고 합니다. 맛있는 나뭇잎 애호박 전을 만들어 보겠습니다. 재료애호박, 다짐육, 두..
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간단한 김치전 황금레시피 / 김치전 맛있게 하는 법 / 김치전 만들기요리/반찬요리 2024. 2. 20. 06:00
간단한 김치전 황금레시피 / 김치전 맛있게 하는 법 / 김치전 만들기 안녕하세요 :) 퐁이_입니다~ 오늘은 "김치전"에 대해 작성해 보겠습니다. 요새 날씨가 오락가락합니다. 그래서 며칠 동안 비가 온다고 해 간단하게 김치전을 만들어 봤습니다. 맛있는 김치전을 만들어 보겠습니다. 재료김치, 부침가루, 파, 설탕 먼저 김치와 파를 송송 썰어줍니다. 그리고 감칠맛 나게 설탕 살짝 뿌려줍니다. 종이컵에 부침가루 반 정도 채워서 넣어줍니다. 종이컵에 물을 반에 반을 채워 넣어줍니다. 그리고 모든 재료가 잘 섞이도록 반죽해 줍니다. 저는 작은 동그란 팬을 이용했습니다! 달궈진 팬에 기름을 둘러줍니다. 전 반죽을 모양에 맞춰서 넣어줍니다. 약불~중불로 구워줍니다. 옆에 테두리가 노릇하게 익었다 싶으면 뒤집어 줍니다...
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팽이버섯 야채 전 / 팽이버섯 전 만들기 / 게맛살 전 / 팽이버섯 효능요리/반찬요리 2022. 2. 17. 08:00
팽이버섯 야채 전 / 팽이버섯 전 만들기 / 게맛살 전 / 팽이버섯 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 여러분 모두 명절 잘 보내셨나요? 진짜 명절이 훅! 하고 지나간 거 같습니다. 명절에는 전 요리를 많이 하는데 재료가 많이 남습니다. 집에 팽이버섯도 있어 재료 넣고 간단하게 전을 만들어 먹었습니다. 꼭 명절이 아니더라도 이 전은 쉽게 만들 수 있어 평소에도 즐겨 먹을 수 있는 거 같습니다. 먼저 팽이버섯 효능을 알아보고 가보겠습니다. 팽이버섯 효능 항암 효과 - 팽이버섯에는 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유되어 있어 췌장암, 위암, 대장암 등 예방하는데 효과가 좋다고 합니다. 성장 - 팽이버섯에는 비타민, 단백질, 필수 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이들에게 좋다고 합니다. 피부 미용..