[대패삼겹살] 대패삼겹살 굽기 / 대패삼겹살 굽는법

[대패삼겹살] 대패삼겹살 굽기 / 대패삼겹살 굽는법

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

이번에는 집에서 "대패삼겹살" 굽는 방법 알려드리려고 합니다.
여러분 대패삼겹살 좋아하시나요?
두툼한 삼겹살도 좋지만 가끔은 얇은 대패삼겹살도 땡길 때가 있습니다.
그래서 대패 한박스를 구매해놨었는데 많아 봉지에 나눠서 보관해놨습니다.
먹으려고 하니 꽝꽝 얼어있어 이 방법을 이용했습니다.
이 방법 알아보러 가보겠습니다.

대패삼겹살 굽기

 

대패삼겹살 굽기

노릇노릇 맛있게 대패삼겹살 굽는 방법 알려드리겠습니다.

재료

대패삼겹살, 간장

 

 

 

대패삼겹살

냉동실에 있던 꽝꽝 언 대패삼겹살 입니다.
펼쳐보니 너무 얼어 다 붙어있더라고요.
그래서 예전에 학생 때 대패삼겹살 집을 자주 갔었는데 그때 이 방법이 생각나서 해보았습니다.

간장

간장을 조금 넣어줍니다.

간장

간장1 : 물10  정도 해주시면 완성됩니다.

대패삼겹살

언 대패삼겹살을 이 간장에 넣어주세요.

대패삼겹살

이 소스에 대패삼겹살을 넣어두면 꽝꽝 얼었던 대패삼겹살이 녹고 소스가 대패삼겹살에 스며들어 간이 베어 더 맛있게 대패삼겹살을 드실 수 있습니다.

 

 

 

대패삼겹살 굽기

담궜던 대패삼겹살은 골고루 잘 익도록 펴줬습니다.

대패삼겹살 굽는법

삼겹살도 약 3~4번 뒤집는게 맛있으니 대패삼겹살도 자주 뒤집지 않았습니다.

대패삼겹살

앞 뒤로 잘 익혀주면 됩니다.

대패삼겹살

간장소스를 만들어 구우니 언 것도 빨리 녹고 소스도 스며들어서 더 맛있게 대패삼겹살을 구워봤습니다.

대패삼겹살

라면 보글보글 끓여 대패삼겹살을 싸서 먹었습니다.
역시 삼겹살과 라면의 조화... 짱이에요.
집에서 대패삼겹살 굽는법 참고하시고 맛있게 구워드시길 바랍니다.

오늘도 맛있는 식사하세요:)