팽이버섯 베이컨 말이 / 초간단 팽이버섯 베이컨 말이 만들기 / 팽이버섯 효능
안녕하세요:)
퐁이_입니다~
이번에는 간단하고 있어보이는 요리를 해보겠습니다.
이 "팽이버섯 베이컨 말이"는 집들이 요리, 손님용 요리로 추천합니다.
팽이버섯과 베이컨만 준비하면 맛있고 훌륭한 요리가 됩니다.
이제 연말이니 연말용 음식을 하나하나 알아가야겠죠?
올해는 배달음식 말고 집에서 한번 준비해 보세요.
그럼 팽이버섯 베이컨 말이 만드는법 보러 가보겠습니다.
먼저 팽이버섯 효능을 알아보고 가보겠습니다.
팽이버섯 효능
혈관 건강 - 팽이버섯에는 플라무린 성분이 풍부하게 함유되어 있어 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈액순환을 원활하게 해준다고 합니다.
면역력 강화 - 팽이버섯에는 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유되어 있어 환절기에 비염, 감기 등 예방을 해준다고 합니다. 겨울에는 면역력 관리가 필수이니 드시는 걸 추천드립니다.
항암 효과 - 팽이버섯에는 베타글루칸 성분이 풍부하게 함유되어 있어 췌장암, 위암, 대장암 등 예방하는데 효과가 좋다고 합니다.
성장 - 팽이버섯에는 비타민, 단백질, 필수 아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 있어 성장기 어린이들에게 좋다고 합니다.
피부 미용 - 팽이버섯에는 트레할로스 성분이 함유되어 있어 피부 보습에 좋다고 합니다. 또한 윤기를 나게 해주며, 노화 방지에도 도움을 준다고 합니다.
장 건강 - 팽이버섯에는 식이섬유 성분이 함유되어 있어 변비를 예방해주며, 장 건강에 좋다고 합니다.
팽이버섯 베이컨말이
씹는 식감이 예술인 팽이버섯 베이컨말이 만드는법을 알려드리겠습니다.
간단하니 다 하실 수 있습니다.
재료
팽이버섯, 베이컨
팽이버섯 밑단을 제거해주신 후 깨끗하게 세척해줍니다.
이 베이컨은 5장이 들어있었습니다.
너무 길이가 길어 반 잘라주었습니다. (베이컨이 길면 드실 때 불편할 수도 있으니 잘라주시는걸 추천합니다.)
팽이버섯은 베이컨 안에 넣을거라 적당하게 나눠줍니다.
베이컨을 바닥에 놓고 팽이버섯을 안에 넣고 야무지게 돌돌돌 말아줍니다.
베이컨이 10장이라 베이컨말이를 총 10개 만들어주었습니다.
베이컨이 제품마다 다르지만 제품 특성상 베이컨에서 기름이 많이 나오니 후라이팬에 따로 기름을 안 넣어주셔도 됩니다.
팽이버섯 베이컨말이가 풀리지 않도록 처음에 넣을 때 이음새가 밑부분으로 가게해서 후라이팬에 올려주셔야 합니다.
타지않게 약불로 맞춰주시고 조심스럽게 360도 골고루 익혀주시면 됩니다.
이렇게 구워주시면 팽이버섯 베이컨말이가 완성이 됩니다.
드실 때는 따로 머스터드 소스 준비하셔서 찍어드셔도 좋습니다.
베이컨 마는 거랑 구울 때 이음새 부분이 밑으로가게 해서 구워주시면 맛있고 간단하고 예쁜 팽이버섯 베이컨말이를 만드실 수 있습니다.
보기에도 좋고 간편하게 만들 수 있으니 꼭 도전해 보시길 바랍니다.
오늘도 맛있는 식사하세요:)
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