옥수수 콘치즈 만들기 / 콘치즈 만드는 방법

옥수수 콘치즈 만들기 / 콘치즈 만드는 방법

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

오늘은 간단하고 맛있는 옥수수캔으로 "콘치즈"를 만들어 보겠습니다.
옥수수에 각종 재료들과 쫄깃쫄깃 부드러운 치즈를 얹어 맛있게 만드는 것입니다.
약간의 재료만 있으면 손 쉽게 누구나 만들 수 있습니다.
아이들 간식이나 술 안주에도 정말 좋습니다.

콘치즈 만들기

옥수수 콘치즈

맛있는 옥수수 콘치즈를 만들어 보겠습니다.

재료

재료

스위트커널콘(옥수수 통조림), 크래미, 당근, 햄, 치즈, 마요네즈, 소금, 후추

손질

크래미, 당근, 햄은 작은 크기로 썰어줍니다.
양파도 넣으면 아삭하고 맛있어요!

옥수수콘

옥수수콘은 채반에 넣고 물을 제거해줍니다.

옥수수 콘치즈 만들기

후라이펜에 모든 재료를 넣어줍니다.

옥수수 콘치즈 만들기

마요네즈 2바퀴 둘러주신 뒤 소금 한꼬집, 후추 조금 넣어줍니다.

옥수수 콘치즈 만들기

재료들을 잘 섞어줍니다.

옥수수 콘치즈 만들기

치즈를 위에 뿌려줍니다.
많이뿌리면 푸짐하고 더 맛있습니다.

콘치즈 만드는 방법

그리고 약불로 약 5~8분 정도 뚜껑을 닫고 열을 가해줍니다.
눈으로 봤을 때 치즈가 잘 녹으면 완성된 거입니다.
+시간을 더 보고 노릇노릇하게 해서 먹으면 더 맛있습니다.

콘치즈 만드는 방법

이렇게 간단한 콘치즈가 완성되었습니다.

콘치즈

숟가락으로 콘치즈를 들었더니 치즈가 쭉~ 늘어나더라고요.
옥수수알이 톡톡 터지며 고소해 정말 맛있습니다.
옥수수콘, 치즈, 마요네즈만 있어도 만들어 먹을 수 있으니 한번 만들어 보시길 바랍니다.

오늘도 맛있는 간식드세요:)