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흰살 생선까스 / 생선까스 튀기기
안녕하세요:)
퐁이_입니다~
오늘은 "생선까스"에 대해 작성해 보려고 합니다.
돈까스와 생선까스 중 어떤 걸 구매할까 고민하다가 오랜만에 생선까스를 먹어보자! 하고
생선까스를 구매했습니다.
생선까스 집에서 튀기는 법 보러 가볼까요?
생선까스 튀기기
노릇노릇 생선까스를 튀겨 보겠습니다.
한성기업 흰살 생선까스를 구매했습니다. (내돈내산)
가격- 8980원
총 16개쯤? 들어 있는 거 같습니다.
위에 줄이 8개였습니다.
냉동에 있던 거라 전자레인지로 해동시켜주거나
좀 꺼내놔 녹여줍니다.
궁중팬에 기름을 넣어줍니다.
약~중 사이로 불을 맞춰주시고 해동 된 생선까스를 넣어줍니다.
2~3분 튀기면 뒤집어서 다시 튀겨줍니다.
이렇게 색이 노랗게(노릇노릇) 올라오면 됩니다.
생선까스 찍어먹을 타르타르 소스도 준비해줍니다.
노릇노릇하게 잘 튀겨진 생선까스입니다.
생선이 도톰하게 들어있어 맛있습니다.
아이들 반찬이나 남녀노소 좋아하는 생선까스!
집에서 한번 튀겨서 드셔보시길 바랍니다.
오늘도 맛있는 식사 하세요:)
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