길거리토스트 만들기 / 길거리토스트 양배추토스트

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

오늘도 식빵을 이용한 요리입니다.
식빵은 구워서 잼을 발라서 먹거나 취향 것 토핑 올려서 먹을 수 있어요~ 여러가지 요리가 가능한 식빵이네요
이 전 포스팅에 식빵으로 피자토스트를 만든 적이 있었습니다.
(궁금하시면 한 번 보시고 가세요.)
오늘은 "길거리토스트" 를 만들어 봤습니다.
저녁에 밥 먹고 2~3시간 지나면 출출합니다.
한국인이라면 야식이 생각나겠죠!?~
저도 출출할 때가 있어 가끔 집 앞에 나가 포장마차에 파는 길거리토스트를 사 먹은적이 있었습니다.
뭐랄까!? 이삭토스트와는 또 다른 맛!? 길거리토스트는 신기하게 맛있는 거 같습니다.

 

그래서 집에 식빵도 있고 출출하기도 하면서 제일 중요한 양배추도 있어서 길거리토스트 맛을 생각해보며 도전해 보았습니다.

길거리토스트

길거리토스트 재료

식빵 2조각, 양배추, 계란, 양파, 당근, 햄, 토마토
버터
(집에 있는 재료들로 준비했습니다.)

길거리토스트 만들기

길거리토스트 양배추 가득

양배추 가득 넣어 씹는 맛을 좋게 했습니다.

 

토스트 속 재료

양배추, 양파, 당근, 햄(슬라이드면 더 좋습니다.)
토마토(집에 있어서 넣어봤습니다.)

양배추 물에 담구기

먼저 다른거 시작하기 전에 양배추를 채 썰어서 찬물에 넣어놔줍니다.

찬물에 넣는 이유는 양배추의 식감이 아삭아삭해지도록 하는 것 입니다.

재료 손질

양배추부터 손질 해주시고 토마토와 햄을 얇게 썰어줍니다.

당근과 양파는 작게 썰어 계란을 넣고 부쳐줍니다.

 

뚜레쥬르

이번에 뚜레쥬르 빵을 구매하며 담백한모닝식빵을 같이 구매해봤습니다.
크기도 괜찮고 맛도 괜찮았습니다.
가격은2500이였습니다.

식빵

버터를 바른 후 약불로 식빵을 구워줍니다.
노릇노릇하게 구워주시면 됩니다.

재료손질완성

다른 재료손질이 끝났으면 양배추의 물을 없애줍니다.
재료손질 정말 잘 됬죠?

 

햄

순서

먼저 저는 위에 햄을 올려줬습니다.


햄 다음 계란 케찹(조금) 양배추를 넣어주었습니다.
토스트 순서는 바꿔도 상관없습니다.

저는 달달한 것을 원래 싫어하고 잘 먹지를 않아
설탕은 안뿌렸습니다.
원하시면 중간에 설탕 뿌려주시면 됩니다.

 

길거리토스트

노릇노릇하고 알찬 길거리토스트가 완성되었습니다.
식빵이 바삭해서 너무 맛있었습니다.

 

 

길거리토스트 랩

길거리토스트에는 포장지아님 봉지에 주시는데
집에서는 포장지가 따로 없어 랩으로 포장했습니다.

토스트 포장 랩의 좋은 점!
토스트 속 내용물 들이 빠져나 오지 않습니다.
토스트 속 소스가 빠져나오지 않습니다.

랩핑을 잘 하면 편하게 드실 수 있답니다.

길거리토스트

식빵 속 안에 많이 넣어서 먹는데 좋았습니다.
반 정도만 먹어도 배가 꽉 찼었습니다.

간편하고 갑자기 옛 생각나게 해주는
길거리토스트였습니다.

집 앞에 포장마차가 닫혀있거나 집에 토스트 재료가 있을 때 집에서 간단하게 재밌게 한번 만들어보시길 바랍니다.

오늘도 맛있는 간식드세요:)