레드키위 / 레드키위 효능 / 레드키위 후숙 / 레드키위 당도

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

오늘은 제가 바빠서 요리를 못 했습니다.ㅠㅠ
포스팅은 하고 싶은데 뭐를 포스팅 해볼까 하다가 작년에 먹어봤던 "레드키위"에 대해서 포스팅 해보려 합니다.
레드키위? 여러분도 되게 생소하실 겁니다.
저도 작년 10월~11월 쯤 흙살림에서 배송이 와서 처음 봤었습니다.
레드키위 맛은 어떨까요!

키위는 다들 드셔보셨잖아요!~
새콤달콤! 잘 못 고르면 신 맛이 강해 엄청 셔서 눈살 찌푸리게 됩니다.
이 레드키위는 당도가 다른 키위 보다 높은 편이라 맛이 달달하다고 합니다.
레드키위 당도 - 18~20도

레드키위는 일반골드키위 + 무화과를 접목해 만든 과일이라고 합니다.
표면에는 털이 없이 맨들맨들 하면서 다른 품종보다 크기가 작다고 합니다.

레드키위

레드키위는 보시다시피 딱딱하게 생긴 것 같지만 살짝 말~랑 합니다.
레드키위를 구매하시면 상태에 따라 3~7일 정도 후숙해줍니다.
레드키위가 부드럽게 눌러진다면 후숙이 잘 되었다! 라는 뜻 입니다.
후숙을 하셔서 드셔야 당도가 높은 레드키위를 맛 보실 수 있습니다.

레드키위 색

레드키위는 다른 키위랑 다르게 가운데 부분이 빨간색입니다.
이 레드키위 중심부분이 당도가 높고 맛이 좋다고 합니다.

레드키위

레드키위 효능

통증 완화 - 살면서 몸이 아파 통증을 자주 느끼신 분들 있으시죠. 레드키위의 빨간 부분 안토시아닌 성분이 들어있는데 우리 몸에서 나타나는 통증을 완화 시켜주는 효능이 있다고 합니다.
변비 개선 - 레드키위에는 엑티니딘이라는 성분이 함유되어 있는데 엑티니딘 성분은 우리 몸에 단백질 분해와 흡수를 도와주면서 소화가 잘 되게 해준다고 합니다.
불면증 - 레드키위에 멜라토닌 성분이 함유되어 있어 수면의 질을 높여주며 불면증을 예방해 준다고 합니다.
면역력 강화 - 레드키위에는 비타민 e, 비타민c, 비타민b6이 많이 함유되어 있어서 면역력 강화에 도움을 준다고 합니다.
다이어트 효과 - 키위의 칼로리가 낮아 다이어트에 도움을 준다고 합니다.
엽산 - 레드키위에는 엽산도 풍부해 한창 자라는 성장기 아이들, 임산부, 노인분들에게 좋다고 합니다.
피로회복 - 레드키위에는  비타민C가 사과 20배 이상 들어있어 생활에 지친분들이 드시면 좋다고 합니다.

이 밖에도 레드키위에는 감기예방, 고혈압예방, 피부 미용등 많은 효능을 가지고 있다고 합니다.

레드키위 보관법

키위는 바구니에 담아 서늘하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관해 줍니다.

레드키위

이렇게 레드키위의 효능을 알아봤습니다.
레드키위 제철은 10월 달 이라고 합니다.
가을 되면 다른 과일보다 이 레드키위 한번 구매 해보시길 바랍니다.
레드키위가 진짜 저 빨간빛 나는 부분이 정말 달고 맛있습니다.
사진보니 갑자기 다시 먹고 싶네요.

올해 10월 과일은-!
새콤한 일반 키위 보다 달달한 당도 높은 레드키위를 한번 구매해서 드셔보시길 바랍니다.

오늘도 건강한 하루 되세요:)