꽈리고추 효능 / 꽈리고추 칼로리 / 꽈리고추 제철 / 꽈리고추 무침

꽈리고추 효능 / 꽈리고추 칼로리 / 꽈리고추 제철 / 꽈리고추 무침

안녕하세요:)
퐁이_입니다~

저는 고추 중에 "꽈리고추"를 가장 좋아합니다.
"꽈리고추 무침" 해 먹는걸 좋아하고 그냥 쌈장에 찍어서 자주 먹기도 합니다.
그래서 이번에는 구입하지말고 한번 심어보자! 하고 할머니 댁에 4월 초에 꽈리고추 모종을 구입해서 심어봤습니다.
1 모종 당 700원 정도 하더라고요. 생각보다 정말 저렴해서 6 모종을 구매했습니다.
심고 약2달이 흐른 뒤 수확을 했습니다.
꽈리고추 제철은 6월~10월 이라고 합니다.
구매하는 것 보다 더 싱싱하고 양이 엄청 많았습니다.
개인 텃밭이나 집 베란다에서 모종을 조금 구매하셔서 키우시는 분들 마음 알겠더라구요~
뿌듯하고 더 저렴하고 많게 먹을 수 있어서 정말 좋았습니다.

꽈리고추

직접 키운 꽈리고추 사진
거의 안매운데 몇개는 정말 매웠습니다.

  꽈리고추 효능  

심혈관 질환 예방 - 꽈리고추는 일반고추 보다 베타카로틴 성분이 10배 정도 많이 함유되있다고 합니다.
이 성분이 혈액 순환은 원활하게 해주며, 우리 몸에 모세혈관을 강화시켜준다고 합니다.
그리고 혈압을 낮추어 줘 고치혈증, 뇌졸중, 심장마비 , 동맥경화 등 심혈관 질환 예방에 좋다고 합니다.
다이어트 - 꽈리고추 칼로리는 100g 20kcal라고 합니다. 우리 몸 지방을 분해하는 것을 도와주어 다이어트 효과가 있다고 합니다.
뼈 건강 - 꽈리고추에 철분, 인 성분이 함유되어 있어 골밀도를 높여주며, 뼈를 건강하게 해준다고 합니다.
위 강화 - 꽈리고추는 소화기능을 활발하게 해주며, 헬리코박터균을 사멸시켜줘 위 염증을 억제해주고 위를 튼튼하게 강화시켜준다고 합니다.(너무 많이 섭취할 시 위염이 올 수 있으니 적당히 드시길 바랍니다.)
피로 회복 - 꽈리고추는 비타민c 성분이 함유되어 있어 피로를 회복해주며, 식욕을 증진 시켜준다고 합니다.

꽈리고추

꽈리고추를 수확했더니 1봉지 정도 나왔습니다.
정말 싱싱해보이죠??

엄마가 이 꽈리고추로 맛있는 꽈리고추무침을 해주셨습니다.

꽈리고추무침

윤기 좌르르한 꽈리고추무침입니다.
밥반찬으로 먹고 있는데 엄청 매운 거가 있었어요~
그래도 너무 맛있었던 꽈리고추 무침 반찬이였습니다.
다음 꽈리고추 수확 때 만드는 법 작성해볼게요!

꽈리고추 효능 알아보시고 드셔보시길 바랍니다.

오늘도 맛있는 식사하세요:)