[초당옥수수]초당옥수수 삶는법 / 초당옥수수 먹는 방법 / 초당옥수수 효능 / 초당옥수수 생으로
안녕하세요:)
퐁이_입니다~
만두 재료 사려고 마트를 갔었는데 "초당옥수수"가 눈에 띄어서 구입해봤습니다.
예전에 우연히 한 입 먹어봤는데 생으로 먹는 다는 것에 되게 놀랐고 엄청 달달해서 한번 더 놀랐었습니다.
그래서 기회가 되면 사먹어야지 생각하고 있었는데
마트에 있어서 바로 구매했어요~
먼저 초당옥수수의 효능부터 알고 가겠습니다.
초당옥수수 효능
초당옥수수는 일반 옥수수보다 수분과 당분이 2~3배 높다고 합니다.
당도도 오래 지속되며, 저장기간도 뛰어나서 오래 보관이 가능하다고 합니다.
다이어트 효과 - 초당옥수수 칼로리는 100g 96kcal 라고 합니다. 섬유질이 풍부해 배변활동에도 도움이 된다고 합니다.
심혈관 질환 예방 - 초당옥수수에는 비타민E 성분이 풍부하게 함유되어 있어 심혈관 질환을 예방해준다고 합니다.
혈관을 깨끗하게 해주며 콜레스테롤을 낮추는데 효과적이라고 합니다.
피부미용 - 초당옥수수에는 각종 비타민이 함유되어있어 피부 미용에 좋다고 합니다.
주근깨와 기미 제거에 효과적이라고 합니다.
치아 건강 - 초당옥수수에는 베타시토스테롤과 시토테롤 성분이 함유되어있어 치아 건강에 좋다고 합니다.
옥수수는 잇몸 질환에 효과적이라고 합니다.
가격은 4개에 약 3000원 정도 입니다.
옥천 초당옥수수 네요~
색이 엄~청 노랗습니다.
진짜 예뻐요ㅠㅠ
옥수수 수염은 따로 빼서 말려주었습니다.
진짜예쁜 노랑색인거 같습니다.
(제 손은 봉숭아물 해서 저렇습니다...)
물에 깨끗하게 씻어서 생으로 먹어봤는데
아삭아삭 엄청 달았어요!!!
식감도 짱이 였고 콘스프맛? 시원하면서 달달~ 뭐라표현해야될지 모르겠네요ㅎ
초당옥수수 생으로 먹음 아삭아삭 달달한 맛이 납니다!
초당옥수수 삶는 법
냄비에 물 살짝 넣고 초당옥수수를 넣은 뒤
뚜껑 닫아 약10분 정도 익혀주었습니다.
(아무것도 안넣었습니다.)
초당 옥수수를 삶으니 색이 더 진해지더라구요
색이 너무 예쁘더라구요!!!
삶았는데 초당옥수수가 더 달아지고 아삭아삭 식감은 살아있더라구요!
개인적으로 살짝 삶아서 먹는게 더 맛있었습니다.
초당옥수수 효능 읽어보시고 맛있게 드셔보세요!!!!!
오늘도 맛있는 간식드세요:)
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