요리/면요리
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[잔치국수] 잔치국수 맛있게 만드는법 / 잔치국수 육수 만드는법 / 풀무원 생소면요리/면요리 2021. 10. 30. 06:00
[잔치국수] 잔치국수 맛있게 만드는법 / 잔치국수 육수 만드는법 / 풀무원 생소면 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 원래는 칼국수를 해먹으려 했는데 마트 가보니 풀무원 생소면이 저렴하게 판매하고 있어서 구매했습니다. 이 생소면으로 "잔치국수"를 해봤습니다. 잔치국수 육수부터 면 삷는 법까지 자세히 알아볼까요? 잔치국수 맛있게 만드는법 처음 맛 보는 풀무원 생소면을 구매해 왔습니다. 재료 생소면, 계란, 호박, 소고기, 김치, 고추, 다시마, 파, 멸치가루, 국간장, 다진마늘 풀무원 생소면 삶는법 입니다. 잔치국수 육수는 고추, 멸치가루, 파(다시마팩에 넣음), 다시마 이렇게 집에있는 재료로 만들었습니다. 육수에는 무 넣으면 가장 좋습니다. 물에 위에 재료를 다 넣어줍니다. 그리고 보글보글 끓여주세요. 약 20..
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[소라비빔국수] 비빔국수 황금레시피 / 비빔국수 양념장 / 소라비빔국수 만들기 / 소라 효능요리/면요리 2021. 10. 22. 06:00
[소라비빔국수] 비빔국수 황금레시피 / 비빔국수 양념장 / 소라비빔국수 만들기 / 소라 효능 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 이번에는 소라를 넣은 "비빔국수"를 만들어봤습니다. 삶은 소라를 지인 분께서 주셔서 어떻게 요리해먹을까 생각하다가 냉장고를 보니 깻잎, 상추 등 야채도 있고 오랜만에 국수도 먹고 싶어 "소라비빔국수"를 만들어보았습니다. 비빔국수에 골뱅이를 많이 곁들여 먹지만 골뱅이 대신 소라를 넣어먹으니 더 쫄깃하고 맛이 좋았습니다. 먼저 쫄깃한 소라 효능 알아보고 가보겠습니다. 소라 효능 눈 건강 - 소라에는 비타민A 성분이 함유되어있어 야맹증이나 안구 건조증 등 눈 건강에 좋다고 합니다. 피로 회복 - 소라에는 타우린, 아르기닌 성분이 함유되어있어 면역력을 높여주고 피로 회복에 도움을 준다고 합니..
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[바지락칼국수] 바지락 칼국수 맛있게 끓이는법 / 바지락칼국수 황금레시피 / 바지락 효능 / 바지락 칼국수 재료요리/면요리 2021. 10. 12. 06:00
[바지락칼국수] 바지락 칼국수 맛있게 끓이는법 / 바지락칼국수 황금레시피 / 바지락 효능 / 바지락 칼국수 재료 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 요즘에 너무 자극적이고 짭잘한 음식들만 먹어서 뭐 담백한 음식 없나~하고 찾던 중 갑자기 칼국수가 생각나서 담백한 "바지락칼국수"를 만들어 봤습니다. 예전에 일주일에 3~4번은 칼국수집 가서 밥먹었어서 그 칼국수집 사장님들이 되게 좋아하셨던 기억이 있네요. 직접 칼국수를 끓이는건 처음인데 다 저빼고 맛있다고 하더군요..? 저는 예전 그 칼국수 집이 잊혀지지 않은거 같습니다. 바지락 넣고 맛있는 칼국수를 끓여보겠습니다. 먼저 바지락 효능 알아보고 가보겠습니다. 바지락 효능 빈혈 개선 - 바지락에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어있어 빈혈을 개선해주는 효과가 있다고 합니..
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[숙주라면]숙주라면 맛있게 끓이는 방법 / 숙주효능 / 숙주성질요리/면요리 2021. 8. 10. 06:00
[숙주라면]숙주라면 맛있게 끓이는 방법 / 숙주효능 / 숙주성질 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 예전에 그냥 라면 맛있게 끓이는 방법 글 작성한 적이 있었습니다. 이 때 글 반응이 되게 좋았으며, 지금도 꾸준히 찾아주시더라구요ㅎㅎ 감사드립니다. 그래서 이번에 숙주를 곁들인 "숙주라면"에 대해 포스팅 해보려고 합니다. 그 전에 집 앞에 라패가 있어서 밤이고 새벽이고 자주 방문했었습니다. 여기는 라면 위에 꼭 숙주를 올려주시더라구요! 숙주 때문인지 국물이 정말 개운하고 깔끔했었습니다. 집에 숙주가 조금 있어서 라패에서 먹었 던 기억을 떠올려 숙주라면을 끓여봤습니다. 먼저 숙주효능 알아보고 라면 끓이는 법 보도록 하겠습니다. 숙주 효능 숙주는 녹두의 어린 싹을 말합니다. 찬 성질이며 몸이 냉하신 분들을 적당히 섭..
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잡채 맛있게 만드는 방법 / 잡채 황금레시피 / 잡채 쉽게만드는법 / 잡채 당면 삶는법요리/면요리 2021. 7. 12. 06:00
잡채 맛있게 만드는 방법 / 잡채 황금레시피 / 잡채 쉽게만드는법 / 잡채 당면 삶는법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 요즘 면 종류를 많이 안먹었더니 면이 먹고 싶었습니다. 국수? 라면? 밀가루는 당기지 않았어요. 찾아보던 중 당면이 보여 "잡채"를 만들어볼까?생각 했습니다. 잡채 안 먹은지 어느 덧 1년이 되가네요. 오늘도 재빨리 실행에 옮겼답니다. 잡채만들기 시작! 냉장고에서 재료들을 다 찾고 미리 찾아놓은 당면을 삶으려는데 얼마 없어서 부족했습니다. 귀찮지만 앞에 슈퍼가서 당면 구매했답니다^^ 잡채 맛있게 만드는법, 제일 중요한 잡채 삶는법 특별하게 알려드릴게요^^! 잡채 맛있게 만드는법 면발이 탱글탱글하며 야채가 아삭아삭 신선해 너무 맛있었습니다. 잡채레시피 보러 가볼까요!? 제일 중요한 당면, 콩..
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짜파게티 / 짜파게티 맛있게 끓이는법요리/면요리 2021. 7. 11. 06:00
짜파게티 / 짜파게티 맛있게 끓이는법 안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 라면 종류도 1가지가 아닌 엄청 다양합니다. 저번 글에 신라면 맛있게 끓이는법이라고 포스팅한적이 있었는데 아직까지 많은 분들이 읽어주고 계십니다. 정말 감사드립니다~ 그래서 이번에는 "짜파게티"에 대해 작성해보려 합니다. 라면도 정성껏 끓이면 하나의 요리가 되고 더욱 더 맛있는 라면을 맛 볼수 있습니다.^^ 짜파게티 맛있게 끓이는법 윤기가 좌르르르~ 짜파게티가 오늘 정말 잘 끓여졌습니다. 간단하지만 맛있는 만드는 레시피 알려드리겠습니다. 물의 양은 따로 안 맞춰주셔도 됩니다. 너무 적지않게만 물을 넣어주시고 끓여줍니다. 물이 끓을 동안 짜파게티 포장지를 뜯어주었습니다. 과립스프, 기름, 후레이크, 면이 있습니다. 신라면 면과는 다르게 면이..
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라면 맛있게 끓이는 방법 / 신라면 맛있게 끓이는 방법 / 국물 진한 라면 만들기요리/면요리 2021. 6. 22. 08:00
안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 한국인들은 라면 다들 좋아합니다. 간편하며 맛까지 있는 라면-! 오늘은 오랜만에 라면을 끓여먹었습니다. 라면은 국물이 칼칼한 신라면이죠-! 다른라면 먹다가 신라면 먹으면 왜이렇게 맛있는지 모르겠습니다~ 여러분은 라면을 그냥 끓여드시나요? 저는 때에 따라 다릅니다. 떡과 만두를 넣거나 계란만 넣거나 파만 넣거나 호박, 양파를 넣거나 등 그때그때 재료에 따라 바꿔가며 라면을 끓여먹습니다. 그 중에서도 국물도 진하며 감칠맛나는 라면 맛있게 끓이는 레시피를 알려드리겠습니다. 사진보세요! 정말 맛있어보이지 않습니까!? 이렇게만 끓이면 국물이 진해집니다. 레시피 보러 가볼까요 제일 중요한 신라면(다른 라면 교체 가능) 파, 계란, 다진마늘, 고추, 고춧가루 준비해줍니다. 파, 고추 쫑쫑..
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토마토 스파게티 만드는 방법 / 스파게티 소스 만들기 / 토마토 스파게티 레시피 / 토마토 효능 알아보기요리/면요리 2021. 6. 15. 17:10
안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 저번에 토마토에 대해 포스팅 한 적이 있었습니다. 이제 토마토를 많이 수확하는 시기이면서 달달하고 맛있는 제철이 됐습니다. 저희 집에도 그래서 토마토가 항상 있습니다. 매일 토마토를 먹으면 건강에 좋다고 합니다. 하지만 똑같이 먹으면 질리고 안 먹게 되죠.. 그래서 이번에는 집에서 "토마토스파게티"를 만들어 보았습니다. 토마토로 만들 수 있는 요리가 많은 거 같아 너무 좋은거 같습니다. 토마토의 칼로리는 100g당 14kcal라 다이어트 식품으로 불리고 있습니다. 먼저 토마토의 효능 보시고 토마토 스파게티 레시피를 보러 가볼까요? 토마토 효능 스트레스, 골다공증 - 토마토에 라이코펜이 스트레스와 골다공증을 줄여줄 수도 있습니다.(예방) 고혈압 - 토마토에 비타민c가 풍부해 매..