요리/면요리
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라면 맛있게 끓이는 방법 / 신라면 맛있게 끓이는 방법 / 국물 진한 라면 만들기요리/면요리 2021. 6. 22. 08:00
안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 한국인들은 라면 다들 좋아합니다. 간편하며 맛까지 있는 라면-! 오늘은 오랜만에 라면을 끓여먹었습니다. 라면은 국물이 칼칼한 신라면이죠-! 다른라면 먹다가 신라면 먹으면 왜이렇게 맛있는지 모르겠습니다~ 여러분은 라면을 그냥 끓여드시나요? 저는 때에 따라 다릅니다. 떡과 만두를 넣거나 계란만 넣거나 파만 넣거나 호박, 양파를 넣거나 등 그때그때 재료에 따라 바꿔가며 라면을 끓여먹습니다. 그 중에서도 국물도 진하며 감칠맛나는 라면 맛있게 끓이는 레시피를 알려드리겠습니다. 사진보세요! 정말 맛있어보이지 않습니까!? 이렇게만 끓이면 국물이 진해집니다. 레시피 보러 가볼까요 제일 중요한 신라면(다른 라면 교체 가능) 파, 계란, 다진마늘, 고추, 고춧가루 준비해줍니다. 파, 고추 쫑쫑..
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토마토 스파게티 만드는 방법 / 스파게티 소스 만들기 / 토마토 스파게티 레시피 / 토마토 효능 알아보기요리/면요리 2021. 6. 15. 17:10
안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 저번에 토마토에 대해 포스팅 한 적이 있었습니다. 이제 토마토를 많이 수확하는 시기이면서 달달하고 맛있는 제철이 됐습니다. 저희 집에도 그래서 토마토가 항상 있습니다. 매일 토마토를 먹으면 건강에 좋다고 합니다. 하지만 똑같이 먹으면 질리고 안 먹게 되죠.. 그래서 이번에는 집에서 "토마토스파게티"를 만들어 보았습니다. 토마토로 만들 수 있는 요리가 많은 거 같아 너무 좋은거 같습니다. 토마토의 칼로리는 100g당 14kcal라 다이어트 식품으로 불리고 있습니다. 먼저 토마토의 효능 보시고 토마토 스파게티 레시피를 보러 가볼까요? 토마토 효능 스트레스, 골다공증 - 토마토에 라이코펜이 스트레스와 골다공증을 줄여줄 수도 있습니다.(예방) 고혈압 - 토마토에 비타민c가 풍부해 매..
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냉면 만드는법 / 냉면양념만들기 / 냉면종류요리/면요리 2021. 6. 13. 23:24
안녕하세요:) 퐁이_입니다~ 벌써 6월달이 됬습니다. 비가 온 뒤 날씨가 엄청 더워졌습니다. 더워졌을 때 자주 먹는 음식이 있죠~ 바로 "냉면" 입니다. 면이 쫄깃하고 살얼음이 동동 떠있는 냉면! 물냉면으로 먹어도 되거나 비빔냉면으로 드실 수 있습니다. 고깃집에서 후식으로 먹거나 육쌈냉면 처럼 같이 먹을 수도 있습니다. 갑자기 냉면이 먹고싶어져서 냉면을 집에서 간단하게 맛있게 해먹어봤습니다. 냉면종류 물냉면 - 시원한 냉면육수를 부어서 먹는 냉면 입니다. (육수를 살짝 얼려서 살얼음으로 만들면 더 시원하고 맛있습니다.) 비빔냉면 - 빨간양념을 넣어서 비벼먹는 냉면입니다. 칡냉면 - 칡전분과 밀가루를 섞어 만든 냉면입니다. 평양냉면 - 면을 메밀과 녹말로 만든 냉면입니다. 함흥냉면 - 고구마나 감자의 녹말..
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팔도비빔면 맛있게 만드는법요리/면요리 2021. 5. 15. 20:01
안녕하세요:) 진~짜 오랜만에 팔도비빔면을 먹어봤어요-! 오랜만에 먹어서 그런지 너무 맛있었어요 팔도비빔면에는 따로 올려먹는 고명이없어서 양파&열무김치 넣었답니다! 먼저 팔도비빔면 면을 팔팔팔 끓여주세요 찬물에 헹궈주세요! 아주찬물! 그래야 면이 쫄깃해진답니다 위에 팔도비빔면 소스를 부어주세요-!-!- 너무맛있죠 이소스.... 그리고 저는 깨를 따로 뿌려주었답니다 비벼주세요-! 아직 끝난게아닙니다 씹는맛을 더해줄 양파 썰은거와 집에 열무 김치를 위에 올려주었답니다 언제나 맛있는 팔도비빔면-! 여러분도 맛있게 위에 고명올려서 드셔보세요 더 맛있어집니다^^!
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매콤달콤 생쫄면 만드는법요리/면요리 2021. 4. 26. 20:13
안녕하세요:) 이번 포스팅은 매콤달콤 생쫄면 입니다! 집에 야채 많이 남았을 때 해먹기좋은거 같아요 매번 쫄면 면만 구매해서 양념장 만들어 먹었었는데 이번에도 그럴려고 했지만 풀무원 매콤달콤 생쫄면이 반값 할인 하더라구요! 한번 구매해보기 욤욤:) 짜라란 풀무원 매콤달콤생쫄면 2인분 2980원? 주고 구매했어요 저렴하게 구매하니 좋네요! ●재료 상추, 양배추, 적양배추, 당근, 오이, 쑥 (씹는 맛을 더 원하시면 콩나물 추가해주세요) 기호에 맞는 채소 준비해주세요! 예쁘게 썰어놓기 ●만드는법 면을 삶기 전 면을 분리해서 삶아주세요 (아니면 익는 시간이 더디거나 면끼리 달라붙어 뭉칠 수가 있어요) 약 4~5분 삶아주시고 찬물에 헹궈주세요 이건 들어있던 비빔장! 저는 비빔장 넣고도 더 칼칼하게 먹고싶어서 고..
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간편한 열무국수 만드는법요리/면요리 2021. 4. 25. 20:35
안녕하세요:) 날씨가 많이 더워진거 같죠? 봄이 없는 듯한 느낌............? 매일 밥 먹으면 지겹잖아요ㅎㅎㅎㅎ 입맛을 돋게 하려면 매콤!새콤! 한 음식을 먹어야겠죠? 그래서 시원하고 간편한 열무국수를 만들었습니다! 새콤시원한 열무국수 포스팅 시작! 1. 먹을양 만큼 집어서 끓는 물에 삶아주세요 국수 삶을 때 꼭 필요할 것 물! 국수는 삶다보면 끓어올라서 넘치거든요!! 이럴 때는 조금조금씩 물을 넣어주셔야해요 2. 국수가 다 익었다 싶으면 채반에 국수를 옮겨서 찬물에 씻어주어야 쫄깃하게 먹을 수 있어요 짠 열무김치 저번에 담궈놓은 것 입니다 익어서 시큼~ 하고 열무는 아삭하니 너무맛있어요:) 3. 그릇에 국수를 옮겨담아서 열무를 넣어주시고 기호에 맞게 참기름이나 깨를 넣어서 드시면되세요 시원하고..