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고추볶음 만드는 방법 / 고추 반찬 만들기
안녕하세요 :)
퐁이_입니다~
오늘은 '고추볶음'에 대해 작성해 보겠습니다.
가을철 고추 가장 맛있죠~
작은 크기의 고추가 있어서 볶아봤어요.
맛있는 고추볶음을 만들어 보겠습니다.
재료
고추, 고춧가루, 간장, 설탕, 들기름, 깨
먼저 흐르는 물에 깨끗하게 세척해 줍니다.
고추가 크면 반으로 나눠서 잘라도 됩니다.
기름을 두른 프라이팬에 고추를 넣어줍니다.
간장 1을 넣어주세요.
고춧가루 1을 넣어줍니다.
그리고 설탕 살짝 넣어줍니다.
중불에 잘 볶아주세요.
마지막으로 들기름 1을 둘러 남아있는 열에 한번 볶아줍니다.
이렇게 맛있는 고추볶음이 완성되었습니다.
집에 고추 있으면 간단하게 볶아먹기 좋은 고추반찬이에요~
한번 만들어 드셔보시길 바랍니다.
오늘도 맛있는 식사 하세요 :)
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