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라이스페이퍼 치즈감자피자 만들기 / 라이스페이퍼 피자말이 만들기
안녕하세요 :)
퐁이_입니다~
오늘은 '라이스페이퍼 치즈감자피자'에 대해 작성해 보겠습니다.
저번에는 또띠아에 만들어 봤는데 얇은 라이스페이퍼에 만들어도 맛있겠다는 생각이 들어서 만들어 봤어요!
맛있는 라이스페이퍼 치즈감자피자를 만들어 보겠습니다.
재료
라이스페이퍼, 토마토 스파게티 소스, 피자치즈, 삶은 감자, 감자전분, 소금, 후추, 전분, 파슬리
삶은 감자를 으깨주세요.
그리고 소금과 후추를 조금씩 넣고 전분 가루도 조금 넣어주세요!
뜨거운 물에 라이스페이퍼 2장을 겹쳐서 담가줍니다.
라이스페이퍼 위에 으깬 감자와 토마토소스를 넣어줍니다.
그 위에 피자치즈를 얹어줍니다.
이제 잘 접어줄 건데요.
아랫부분 접고 양 옆쪽을 그대로 접어줍니다.
그리고 돌돌 말아주면 끝입니다.
이렇게 깔끔하게 만들어 주세요.
기름을 두른 프라이팬에 라이스페이퍼 치즈감자피자를 올려줍니다.
이때 약불로 구워야 됩니다.
생각보다 금방 익으니까 앞 뒤로 뒤집어 가면서 잘 구워주셔야 합니다.
터지지 않게 노릇노릇하게 구워주세요~
위에 파슬리까지 뿌려주면 완성됩니다.
겉은 바삭하면서 안에는 쫄깃+촉촉한 라이스페이퍼 치즈감자피자!
만드는 과정도 재밌고 맛도 있으니 한번 만들어서 드셔보세요!
오늘도 맛있는 간식 드세요 :)
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