요리
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소불고기 우동 만들기 / 우동면 요리 만드는 법 / 소불고기 요리요리/면요리 2025. 4. 10. 06:00
소불고기 우동 만들기 / 우동면 요리 만드는 법 / 소불고기 요리 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '소불고기 우동'에 대해 작성해 보겠습니다.집에 재워놓은 소불고기가 조금 남아서 우동 요리를 해봤어요. 맛있는 소불고기 우동을 만들어 보겠습니다. 재료소불고기, 양파, 파, 냉동면, 고추 양념장 재료굴소스, 간장, 물, 올리고당 먼저 채소 손질을 해줍니다.파는 두 가지로 손질해 주세요.송송 썰기랑 2cm~3cm크기로 잘라줍니다. 양파는 슬라이스로 잘라줍니다. 간장 0.5, 굴소스 1, 올리고당 0.5~1, 물 1을 넣어 양념장을 만들어 주세요. 냉동면은 끓는 물에 약 30초~1분 정도만 삶아줍니다.그리고 찬물에 헹궈 면을 쫄깃하게 해줍니다. 프라이팬에 소불고기를 익혀주세요. 소불고기가 조..
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꽁치 통조림 김치찌개 / 꽁치 김치찌개 맛있게 끓이는법 / 꽁치 효능요리/반찬요리 2025. 4. 8. 06:00
꽁치 통조림 김치찌개 / 꽁치 김치찌개 맛있게 끓이는법 / 꽁치 효능 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '꽁치 통조림 김치찌개'에 대해 작성해 보겠습니다.집에 묵은지가 있어서 꽁치 김치찌개가 먹고 싶어 만들어 봤어요~ 먼저 꽁치 효능 알아보고 가볼게요~ 꽁치 효능 혈액순환 - 꽁치에 불포화지방산 성분이 풍부하게 함유되어있어 체내의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈액순환이 원활하게 도와준다고 합니다.뼈 건강 - 꽁치에는 칼슘 성분이 풍부하게 함유되어있어 뼈를 튼튼하게 해준다고 합니다. 성장기 어린이들이나 골다공증이 있으신 분들 드시면 도움이 된다고 합니다.뇌 건강 - 꽁치에는 오메가3와 DHA 성분이 함유되어있어 두뇌발달에 좋다고 합니다. 또 기억력 향상과 집중력에 도움이 된다고 합니다.빈혈 ..
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간장국수 황금레시피 / 간단한 간장국수 양념 만드는 법요리/면요리 2025. 4. 6. 06:00
간장국수 황금레시피 / 간단한 간장국수 양념 만드는 법 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '간장국수'에 대해 작성해 볼게요.갑자기 국수가 먹고 싶은데 막상 집에 재료가 없을 때 빠르게 할 수 있는 국수요리입니다.간단하게 양념장만 만들어서 먹을 수 있어요~ 맛있는 간장국수를 만들어 볼게요. 재료소면, 파, 김 양념장 재료다진 마늘, 간장, 참기름, 설탕 먼저 소면을 삶아줍니다.끓는 물에 소면을 넣고 끓어오르면 중간에 찬물을 넣어가면서 삶아줍니다.소면을 삶은 뒤 찬물에 헹궈주면 됩니다. 물기를 쫙 뺀 소면! 다진 마늘 1, 간장 1, 참기름 2, 설탕 1을 넣고 양념장을 만들어 줍니다. 양념장을 삶은 소면에 넣어줍니다~ 양념장 소스와 함께 잘 비벼줍니다. 파와 김가루를 ..
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콩나물 두부 조림 만들기 / 두부조림 황금레시피요리/반찬요리 2025. 4. 4. 06:00
콩나물 두부조림 만들기 / 두부조림 황금레시피 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '콩나물 두부조림'에 대해 작성해 볼게요.집에 요리하고 남은 콩나물과 두부만 있으면 뚝딱 해결되는 반찬요리! 맛있는 콩나물 두부조림을 만들어 볼게요. 재료콩나물, 두부, 파, 양파 양념장 재료고춧가루, 간장, 굴소스, 참치액, 다진 마늘, 설탕, 물 먼저 두부를 먹기 좋게 썬 후 물기를 제거해 줍니다.그리고 프라이팬에 기름을 두른 뒤앞 뒤로 노릇노릇하게 구워주세요! 물 2, 간장 1, 굴소스 1, 고춧가루 2, 다진 마늘 1, 참치액 1, 설탕 0.5~1 정도 넣어 양념장을 만들어 줍니다. 냄비에 양파를 넣어줍니다. 미리 구운 두부를 양파 위에 얹어줍니다. 그 위에 세척한 콩나물을 듬뿍 얹어주세요...
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초간단 계란비빔 만드는 법 / 삶은 계란 덮밥 만들기요리/집밥요리 2025. 4. 2. 06:00
초간단 계란비빔 만드는 법 / 삶은 계란덮밥 만들기 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '삶은 계란덮밥'에 대해 작성해 보겠습니다.요새 SNS에 이 요리가 흥하더라고요!저도 한번 만들어서 먹어봤어요~ 맛있는 초간단 계란비빔을 만들어 보겠습니다. 재료삶은 계란, 밥, 참기름, 올리고당, 진간장, 고춧가루, 파, 김가루 먼저 계란을 삶아줍니다.반숙으로 하면 부드럽게 먹을 수 있고완숙으로 하면 담백하게 먹을 수 있습니다. 반숙 끓는 물에 7분 정도 삶아주세요.완숙 끓는 물에 10분 정도 삶아주세요. 삶은 계란을 까줍니다.간장 1.5, 고춧가루 1, 올리고당 1, 참기름 1을 넣어줍니다. 포크를 이용해 삶은 계란을 으깨주면서 양념과 잘 섞어주세요.질퍽해질 정도로 해주면 끝! 그..
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콩나물 맛살 전 만들기 / 콩나물 전 만드는 법 / 콩나물 효능요리/반찬요리 2025. 3. 31. 06:00
콩나물 맛살 전 만들기 / 콩나물 전 만드는 법 / 콩나물 효능 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '콩나물 맛살 전'에 대해 작성해 보겠습니다.요새 콩나물 많이 먹고 있어요~그래서 맛있는 콩나물을 넣어 전을 만들어 봤습니다. 맛있는 콩나물 맛살 전을 만들어 볼게요! 재료콩나물, 맛살, 파, 다진 마늘, 튀김가루, 전분, 소금, 물 먼저 깨끗하게 세척한 콩나물을 잘게 잘라줍니다.맛살도 잘게 찢어서 넣어줍니다. 전분 1, 튀김가루 2를 넣어줍니다.소금 한 꼬집으로 간을 맞춰줍니다. 물 30ml 정도 넣고 반죽을 해 주세요. 송송 썬 파를 넣어줍니다. 프라이팬에 기름을 두른 뒤 반죽 모양을 잡아줍니다. 약불로 노릇하게 익혀주세요. 밑면이 노릇해지면 뒤집어서 남은 한 면도 익혀줍니다..
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꼬막 야채 무침 만들기 / 꼬막야채무침 양념장 만드는 법 / 꼬막 효능요리/반찬요리 2025. 3. 27. 06:00
꼬막 야채 무침 만들기 / 꼬막야채무침 양념장 만드는 법 / 꼬막 효능 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '꼬막 야채 무침'에 대해 작성해 보겠습니다.이번에 꼬막을 많이 구매해서 맛있는 야채무침을 만들어 봤어요~ 먼저 꼬막 효능 알아보고 가보겠습니다. 꼬막 효능 빈혈 예방 - 꼬막에는 철분과 헤모글로빈 성분이 함유되어 있어 빈혈에 좋다고 하며, 월경하시는 분들 드시면 도움이 된다고 합니다.면역력 - 꼬막에는 핵산 성분이 함유되어 있어 외부로부터 바이러스 등 나쁜 균들을 제거해 주는 면역력에 도움이 된다고 합니다.노화 방지 - 꼬막에 셀레늄 성분이 함유되어 있어 노화방지에 좋다고 합니다.다이어트 - 꼬막은 칼로리가 100g 81kcal라 다이어트하시는 분들에게도 좋다고 합니다.단백질 - 꼬막에는 고..
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김치 삼겹살 덮밥 만들기 / 삼겹살 김치 볶음 황금레시피요리/집밥요리 2025. 3. 25. 06:00
김치 삼겹살 덮밥 만들기 / 삼겹살 김치 볶음 황금레시피 안녕하세요 :)퐁이_입니다~ 오늘은 '김치 삼겹살 덮밥'에 대해 작성해 보겠습니다.갑자기 덮밥 종류를 먹고 싶었고 집에 남은 삼겹살이 있어서 만들어 봤어요~집에 묵은지가 많이 있으면 도전해 보세요! 맛있는 김치 삼겹살 덮밥을 만들어 보겠습니다. 재료삼겹살, 김치(묵은지), 파, 굴소스, 고춧가루, 설탕, 김가루, 후추 먼저 김치와 대파를 송송 썰어줍니다. 달궈진 프라이팬에 삼겹살을 올려 노릇하게 구워줍니다.그리고 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 삼겹살이 노릇해지면 대파를 송송 썰어 넣어줍니다. 후추도 뿌려줍니다.대파와 후추를 넣고 잘 볶아주세요. 김치를 넣어 다시 한번 잘 볶아줍니다. 설탕 0.5, 고춧가루 0.5~1, 굴소..